segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Pimenta da Neyde


Espécie: Capsicum sp:.Origem: Brasil Calor: Hot

Esta variedade é, aparentemente, uma annuum cruzada com chinense com casca roxa! É chamada Pimenta da Neyde porque a descobridora da especia se chama Neyde (do forum www.pimentas.org) É uma pimenta com um otimo sabor, lindissima pois seu tom de roxo escuro é lindo  e ela é bem ardida. As flores são brancas com manchas roxas e as pimentas (que medem 2cm a 5cm) permanecem roxo mesmo maduras.É a unica pimenta do mundo que não muda de cor desde o nascimento. A variedade é definitivamente espetacular.

        © Luciano Coelho  © Jukka Kilpinen


6 comentários:

  1. linda , deve ser uma delicia, eu quero

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  2. As minhas quando maduras ficam vermelhas

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    1. as minhas também. vivo buscando o nome dessa pimenta e, quando acho, duvido que seja a mesma pela informação da cor quando madura......

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  3. Queria ter mais fotos dela...tenho umas pimentas aqui, iguais a esta, mas tem biquinho...é ardida.

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  4. Tenho um pé desta pimenta em casa e foi presente um colega me deu, trouxe do Panamá dizendo que o nome era pimenta do Panamá.

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  5. Tenho um pé em casa, gostaria de fazer um molho de pimenta ou mesmo pimenta com ela, como faço?

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