domingo, 18 de abril de 2010

PIMENTA AMERICANA OU DOCE



Apresenta frutos alongados de cor verde intenso e brilhante. É uma pimenta de baixo aroma e pungência doce, utilizada no preparo de vários pratos da comida brasileira, muitas vezes substituindo o pimentão.
Pimentas doces: Cambuci, Aroeira Vermelha, Biquinho, Godê de Anápolis/GO, pimentões. Usadas geralmente como legumes, temperando ou acompanhando partos diversos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário